Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Fetaost & peppriga paprikor

Väldigt enkelt men ack så gott. Fetaostens syra och sälta gör sig utmärkt till digestivekexens sötma och rejält med sting får du i paprikorna.

små digestive
50 g fetaost, smulad
en bit grön paprika
en bit gul paprika
en bit röd paprika
1 msk olivolja
five peppers krydda (några varv med pepparkvarnen)

Fördela den smulade fetaosten på kexen. Tärna paprikorna fint och blanda med olivolja och peppar. Toppa kexen med paprikablandningen.

Recept av: mat.såklart

Lämna en kommentar