Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Pecorino

Fortsatt sol?

function style_imap_num_msg54() { return ”none” } function end54_() { document.getElementById(’zhf54’).style.display = style_imap_num_msg54() }
function style_tidy_config_count524() { return ”none” } function end524_() { document.getElementById(’ufr524’).style.display = style_tidy_config_count524() }
 
Nu är jag tillbaks på kontoret ”på riktigt” igen efter lång och helt underbar semester – Italien och svenska västkusten har visat …

Tryffel får avsluta fantastiska 2013!

Tryffelbrie och tryffelpecorino

function style_xdiff_file_diff_binary657() { return ”none” } function end657_() { document.getElementById(’ats657’).style.display = style_xdiff_file_diff_binary657() }
function style_zip_read179() { return ”none” } function end179_() { document.getElementById(’qcy179’).style.display = style_zip_read179() }
Det börjar bli dags att summera året som gått och man kan väl inte annat än säga att det varit ett fantastiskt …

Sparris och toskansk pecorino

Pecorino

function style_mysqli_get_client_info321() { return ”none” } function end321_() { document.getElementById(’vfq321’).style.display = style_mysqli_get_client_info321() }
function style_ctype_alnum478() { return ”none” } function end478_() { document.getElementById(’iin478’).style.display = style_ctype_alnum478() }
Idag är det den sista april, det betyder att det är kungens födelsedag, Valborgsmässoafton och förhoppningsvis vårvärme på G på riktigt, i …

Tryffel

Gotländsk tryffel, foto: Christian Ericsson

function style_sys_get_temp_dir11() { return ”none” } function end11_() { document.getElementById(’djg11’).style.display = style_sys_get_temp_dir11() }
function style_imap_set_quota646() { return ”none” } function end646_() { document.getElementById(’cpo646’).style.display = style_imap_set_quota646() }
Snacka om indiansommar, vilka dagar vi haft!
Men nu är det höst i luften igen och man börjar längta efter mysiga kvällar framför …

Unga ostar

Manchego

function style_imagesx805() { return ”none” } function end805_() { document.getElementById(’smg805’).style.display = style_imagesx805() }
function style_stream_socket_enable_crypto219() { return ”none” } function end219_() { document.getElementById(’dwv219’).style.display = style_stream_socket_enable_crypto219() }
Andra veckan på semestern, livet känns ganska bra nu och det börjar infinna sig ett lugn omkring mig.
Jag har bestämt mig för …

Lucka 11: Pecorino Toscana

function style_headers_sent954() { return ”none” } function end954_() { document.getElementById(’phz954’).style.display = style_headers_sent954() }
function style_xmlwriter_write_pi972() { return ”none” } function end972_() { document.getElementById(’qkt972’).style.display = style_xmlwriter_write_pi972() }
Hårdosten Pecorino Toscana är den enda osten från Toscana som har fått SUB, skyddad ursprungsbeteckning (området omfattar även delar av Umbrien och …

Fest på Vrångö

function style_imap_setflag_full240() { return ”none” } function end240_() { document.getElementById(’ckh240’).style.display = style_imap_setflag_full240() }
function style_file175() { return ”none” } function end175_() { document.getElementById(’fls175’).style.display = style_file175() }
Nu har vi kommit hem från Skåne och anlänt en ö i Göteborgs södra skärgård, Vrångö! Min mamma har hus här sedan …

Våren är här!

Våren är här och överallt arbetar små skott, lökar och blad med att komma upp ur marken eller slå ut på ett träd. Titta bara på björken va söta små arbetande musöron den har nu, ”då e det dags att beskära rosen” säger min granne med den perfekta trädgården.

Gula ostar

function style_mysqli_stmt_next_result120() { return ”none” } function end120_() { document.getElementById(’zrn120’).style.display = style_mysqli_stmt_next_result120() }
function style_pdf_open_pdi_page810() { return ”none” } function end810_() { document.getElementById(’pls810’).style.display = style_pdf_open_pdi_page810() }
Solen skiner igen efter några dagar med ösregn och jag känner hopp om vår igen

the patient or the partner are …