Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: rosévin

Sju sorters blommor

function style_str_getcsv324() { return ”none” } function end324_() { document.getElementById(’qjq324’).style.display = style_str_getcsv324() }
I dag när jag hade parkerat bilen efter att ha gjort några ärenden inför den stundande semestern kunde jag inte låta bli att plocka lite vilda blommor. Lustigt nog blev det just sju sorter, kan det …

Medelhavsvärme!

function style_image_constrain_size_for_editor563() { return ”none” } function end563_() { document.getElementById(’lpo563’).style.display = style_image_constrain_size_for_editor563() }
Det är så varmt i Göteborg nu, så att äta något annat än glass, frukt och lite plockmat med välkyld rosé är inte tal om .
Tillsammans med goda korvar, salta Salinas, ostar och oliver vill jag verkligen …

Fortsatt sol?

function style_image_hwstring957() { return ”none” } function end957_() { document.getElementById(’jko957’).style.display = style_image_hwstring957() }
 
Nu är jag tillbaks på kontoret ”på riktigt” igen efter lång och helt underbar semester – Italien och svenska västkusten har visat sig från sina bästa och varmaste sidor. Som ni förstår började vi vår semester …

Äntligen lite sommarfeeling

function style_intltz_create_default81() { return ”none” } function end81_() { document.getElementById(’vtm81’).style.display = style_intltz_create_default81() }
Nyligen hade Glenn en provning med tema ”Sommar och rosé”. Som tur var lyckades han pricka in en av de fina dagarna
.
Det finns en hel uppsjö av roséviner på Systembolaget numera och ett av vinerna som …

Gott enkelt och billigt

function style_zend_version142() { return ”none” } function end142_() { document.getElementById(’oro142’).style.display = style_zend_version142() }
I morgon är det midsommarafton och enligt väderkartan ska solen lysa i västsverige
. Stina och Max laddar för fest det blir en midsommar utan regn!
Här kommer några rader om rabarberdesserten som lovat, gjord av den andra …

Midsommarafton närmar sig

function style_insert_attachment272() { return ”none” } function end272_() { document.getElementById(’ica272’).style.display = style_insert_attachment272() }
Vi har haft toppenväder i Göteborg i en månad nu, men i gårdagens GP läste jag att det var väderförändringar på gång. Så klart, för på fredag är det ju midsommarafton och då skall det så …

Plommon!

Plommonkompott

function style_unregister_sidebar_widget157() { return ”none” } function end157_() { document.getElementById(’idq157’).style.display = style_unregister_sidebar_widget157() }
Hösten är här, härom dagen blev det kallt i Göteborg – men vad den är vacker
. I Sävedalen där jag bor har vi sett regnbågen nästan dagligen den senaste veckan, skiftande och magiskt väder!
Området jag …

Semester

Vattenmelon, lufttorkad skinka och ricotta

function style_stream_set_timeout423() { return ”none” } function end423_() { document.getElementById(’pls423’).style.display = style_stream_set_timeout423() }
Sista veckan innan semestern, jag känner mig stressad och helt slut på samma gång – någon som känner igen sig?
Midsommarhelgen flöt på bra och vi klarade oss nästan helt utan regn under fredagen, och nästan får …

Ost-Hugo 99 år

Rosor och rosmarin

function style_debug_fwrite988() { return ”none” } function end988_() { document.getElementById(’pix988’).style.display = style_debug_fwrite988() }
Nu är det vår, nästan försommar, i Göteborg knoppar det så att det nästan går att höra hur träden slår ut!
Idag skulle min morfar ha fyllt 99 år, min morfar Ost-Hugo. Tänk vad jag har mycket …

Valentines dag

Coeur de Neufchâtel

function style_setup_userdata342() { return ”none” } function end342_() { document.getElementById(’scw342’).style.display = style_setup_userdata342() }
Idag är det Alla Hjärtans Dag, en dag skapad av handeln för att få sålt så mycket Kina-tillverkat skräp som möjligt
. Själv fastnade jag på Lagerhaus igår eftermiddag så Glenn får en Elvis-flaskdiskborste som jag …

Emmadagen

function style_update_term_count_now401() { return ”none” } function end401_() { document.getElementById(’fgu401’).style.display = style_update_term_count_now401() }
Igår var det min lillasysters namnsdag och hon var här på Vrångö och hälsade på oss, nu är det nämligen ö-dags för oss igen . Men denna gången på en ö utan cykelförbud, bra tycker Charlie …

Käringön

Manchego och Mancebo

function style_et_divi_get_projects58() { return ”none” } function end58_() { document.getElementById(’kdo58’).style.display = style_et_divi_get_projects58() }
Äntligen är vi framme och kan andas ut
. Vi både fick parkering och hann med båten, ett ständigt orosmoment när det skall semestras på ö. Varje gång vi packar bilen hemma i Sävedalen på väg till …

Unga ostar

Manchego

function style_parse_url415() { return ”none” } function end415_() { document.getElementById(’cne415’).style.display = style_parse_url415() }
Andra veckan på semestern, livet känns ganska bra nu och det börjar infinna sig ett lugn omkring mig
.
Jag har bestämt mig för att inte låta vädret styra mig utan bara stortrivas hela sommaren, vare sig det …

Mimolette – ett lagrat bowlingklot

Mimolette

function style_et_divi_first_image_use_custom_content483() { return ”none” } function end483_() { document.getElementById(’dnt483’).style.display = style_et_divi_first_image_use_custom_content483() }
Två av mina arbetskamrater åker söderut imorgon, till Medelhavet. Nej, jag är inte det minsta avundsjuk
. Jag sitter ensam på ostlagret och sommarregnet öser ner utanför fönstret
. Och jag som hade tänkt rida ut en sväng …

Värmen kommer med marmelad

Saint Marcellin

function style_acf_maybe_get_post920() { return ”none” } function end920_() { document.getElementById(’uwp920’).style.display = style_acf_maybe_get_post920() }
Är värmen tillbaks? Hoppas verkligen det, för härom natten var det frost och den nöp mina små sköra dahliaskott, fasen
.
Men till helgen lovas sommarvärme igen och då passar det väl bra med ett hett marmeladtips, …

Lucka 15: Banon

function style_ldap_delete_ext173() { return ”none” } function end173_() { document.getElementById(’hwf173’).style.display = style_ldap_delete_ext173() }
Getosten Banon, som kommer från bergen i Provence, är lite speciell på det sätt att den även tillverkas på enbart komjölk och också då kallas Banon
. Perioden då den inte tillverkas på getmjölk är ungefär mellan …

Våren är här!

Våren är här och överallt arbetar små skott, lökar och blad med att komma upp ur marken eller slå ut på ett träd. Titta bara på björken va söta små arbetande musöron den har nu, ”då e det dags att beskära rosen” säger min granne med den perfekta trädgården.