Ost & Kex

Fråga Ostexperten!

Ostmästare Jenny Svenson bloggar om ostar, viner och kex

Category archive: Coeur de Neufchâtel

Solsken och kärlek

Coeur de Neufchâtel

Solen skiner över Göteborg idag, det är lite småkallt men samtidigt vår i luften. Jag njuter över att min häst kan sola sig i hagen och få tillbaks lite krafter efter en iskall vinter. Snön har nästan smält bort helt på västkusten och snödropparna har börjat titta fram lite försiktigt …

Grattis grattis och åter igen grattis!

Foto: Smelly Cheese Shop, Flickr.com

En liten hälsning till alla brudpar denna dag i form av ett litet romantiskt osthjärta från Haute-Normandie! Coeur de Neufchatel heter osten som passar perfekt med Salinas eller Havssaltade kex.