Ostar som stinker
Solen och värmen har äntligen återvänt till västkusten och det känns underbart!
Det finns bara en sak som värmen tyvärr ställt till med: vi åt skaldjur häromdagen – fantastiska havskräftor! Men nu stinker våra sopor något förfärligt och det är svårt att mörka när det är en svärm av flygfän runt …
Kategorier: Kräftor och skaldjur, Semester | Taggar: Kräftor och skaldjur |
Ostar: Langres, Maroille, Munster
Kex: Fina Rågkex
Surströmming och andra sköna stinkbomber
Idag är det surströmmingspremiär, känner ni hur det stinker? Jag är ingen hejare på surströmming. Jag kan faktiskt inte någonting om denna norrländska stolthet. Men jag tänkte ta tillfället i akt att skriva lite om några andra stinkbomber!
Av Jenny Svenson, 19 Aug, 2010 | Lämna en kommentarKategorier: De godaste ostarna, Middag & fest |
Ostar: Chaumes, Epoisses, Munster, Pont-l'Evêque, Saint Albray
Kex: Lätta Dinkelkex, Salinas
Sommar sommar sommar!!!
Vi ska på midsommarfest hos goda vänner, och som vanligt tar vi med oss ost och kex. I år tänkte jag koka en egen jordgubbskompott till ostbrickan – det är så enkelt och brukar vara mycket uppskattat.
Av Jenny Svenson, 17 Jun, 2010 | Lämna en kommentarKategorier: Marmelader, Midsommar |
Ostar: Brillat Savarin, Gorgonzola, Munster, Napoleon, Ossau-Iraty, Prästost, Västerbottensost
Kex: Fina Rågkex, Lätta Dinkelkex, Salinas
Påsk!
Snön smälter undan mer och mer för varje dag och här i Göteborg tittar både snödroppar och krokusar upp ur marken. Våren är här, VÅREN ÄR HÄR! Kan man säga det för många gånger?
Av Jenny Svenson, 31 Mar, 2010 | Lämna en kommentarKategorier: Påsk |
Ostar: Cheddar, Getost, Munster, Prästost, Västerbottensost