Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Gorgonzola

Klassiker i påsk!

function style_et_builder_enabled_for_post330() { return ”none” } function end330_() { document.getElementById(’ibb330’).style.display = style_et_builder_enabled_for_post330() }
Usch vad jag slarvar med mitt bloggande men det har helt enkelt varit lite mycket på det sistone…
Vi öppnar en ny butik i början på maj och det tar ju så klart en hel del tid …

Ost- och kexprovning

function style_comment_class883() { return ”none” } function end883_() { document.getElementById(’goy883’).style.display = style_comment_class883() }
Nu är jag hemma igen efter en roadtrip norrut
. Min första anhalt var Högby brukshotell i Sandviken där jag höll min årliga ost- och kexprovning för mina Utvalda-kamrater på Göteborgs Kex.
Vi provade alla Utvaldakexen och …

Signalkräftor, insjökräftor eller havskräftor?

Kräftkalas

function style__nav_menu_item_id_use_once886() { return ”none” } function end886_() { document.getElementById(’pjb886’).style.display = style__nav_menu_item_id_use_once886() }
Sitter på tåget på väg hem från fem jättefina dagar på östkusten
. Vilket väder vi njutit de sista dagarna, du som ger oss det, stort tack!
Redan när jag körde från Göteborg i fredags njöt jag av …

Mumsiga höst!

Gorgonzola och Fina Rågkex

function style__deprecated_file968() { return ”none” } function end968_() { document.getElementById(’zsg968’).style.display = style__deprecated_file968() }
Idag är det fredag och lite ruggigt utanför ostlagrets tjocka väggar
.
Jag sitter och funderar över vad vi skall äta ikväll, jag tror jag lyxar till det och handlar innan jag hämtar vildarna från dagis. Att ströva …

Sommar sommar sommar!!!

Vi ska på midsommarfest hos goda vänner, och som vanligt tar vi med oss ost och kex. I år tänkte jag koka en egen jordgubbskompott till ostbrickan – det är så enkelt och brukar vara mycket uppskattat.