Vinterostar
Nu är det vinter på riktigt i Göteborg och det känns väl så där, lite sent för första snön. Jag gläds i alla fall med alla pulkasugna barn och nu när snön har kommit är det väl dags att börja prata vinterost.
Le Gruyère, Morbier, Raclette, Comté, Beaufort, Reblochon, Tomme de …
Kategorier: De godaste ostarna |
Ostar: Comté, Morbier, Raclette
Hälsning från Danmark
Vi är i Danmark nu min familj och jag, vi hyr ett hus med goda vänner på Själlands udde. En helt fantastisk plats för både stora och små. Tre kvällar på raken har vi njutit i solnedgången av goa grillmiddagar med danska öl och trevliga viner, det är inta alls …
Av Jenny Svenson, 18 Jul, 2011 | Lämna en kommentarKategorier: Semester |
Ostar: Morbier, Raclette
Raclette i Umeå
Jag har tagit mig upp till ett snöigt Umeå för att kränga lite ost men också för att hälsa på en av mina bästa väninnor som arbetar här sedan snart två år.
Umeå är en trevlig liten stad men folket är något lugnare och mer lågmälda än vad man är van …
Kategorier: Middag & fest |
Ostar: Morbier, Raclette
Gula ostar
Solen skiner igen efter några dagar med ösregn och jag känner hopp om vår igen. I helgen som var hade vi lite gäster hemma, ett par vi ganska nyligen lärt känna därför kändes det som om att ost var ett måste.
Redan för två veckor sedan hade vi bjudit …
Kategorier: Grill |
Ostar: Morbier, Pecorino, Reblochon
Kex: Fina Rågkex, Lätta Dinkelkex