Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Shiraz

Lucka 17: Kvibille Cheddar

function style_et_core_is_saving_builder_modules_cache577() { return ”none” } function end577_() { document.getElementById(’yjs577’).style.display = style_et_core_is_saving_builder_modules_cache577() }
Den svenska cheddarosten är en hårdost precis som sin engelska namne, men där slutar likheterna. Den svenska cheddarosten tillverkas idag bara av Kvibille Mejeri och görs enligt ett unikt recept från 1928 på ett hantverksmässigt sätt. …