Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: dessertvin

Lucka 19: Saint Agur

function style_et_epanel_register_portability175() { return ”none” } function end175_() { document.getElementById(’oqd175’).style.display = style_et_epanel_register_portability175() }
Blåmögelosten Saint Agur är en av de populäraste blåmögelostarna hos gemene man och anledningarna är många
. Den görs på komjölk och är berikad med grädde. Detta gör att den är väldigt krämig i konsistensen och mild …

Lucka 12: Stilton

function style_disk_free_space682() { return ”none” } function end682_() { document.getElementById(’ndf682’).style.display = style_disk_free_space682() }
Stilton är en blåmögelost som kommer från England, närmare bestämt tre counties: Derbyshire, Leicestershire och Nottinghamshire
. Och för att komma med mera siffror så är det bara sju mejerier som tillverkar Stilton, men de producerar över …