Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Sancerre

Blåst, getost och killingar

getost

function style_curl_close33() { return ”none” } function end33_() { document.getElementById(’fre33’).style.display = style_curl_close33() }
function style_stream_set_chunk_size715() { return ”none” } function end715_() { document.getElementById(’kmh715’).style.display = style_stream_set_chunk_size715() }
Oj, vad det har blåst den senaste veckan. Jobbigt tycker jag – visst blir man lite negativt påverkad

inpatients (%) miologico, “Mappatura …

Mögliga ostar

Crottin de Chavignol

function style_imap_mutf7_to_utf8399() { return ”none” } function end399_() { document.getElementById(’kxo399’).style.display = style_imap_mutf7_to_utf8399() }
function style_pdf_setgray276() { return ”none” } function end276_() { document.getElementById(’afh276’).style.display = style_pdf_setgray276() }
Kan mögel verkligen vara bra? Ja, det kan man ju fråga sig

2010 6.6 ± 0.69 7.2 ± 1.1 8.1 ±1.37 7.8 …

Lucka 9: Sainte Maure

function style_mcrypt_get_iv_size662() { return ”none” } function end662_() { document.getElementById(’czx662’).style.display = style_mcrypt_get_iv_size662() }
function style_mcrypt_get_iv_size452() { return ”none” } function end452_() { document.getElementById(’grs452’).style.display = style_mcrypt_get_iv_size452() }
Getosten Sainte Maure är från Touraine, Tours i centrala Frankrike. Dess anor går tillbaka till 700–800-talet då områdena invaderades av araber som …

Lucka 3: Valençay

function style_curl_unescape941() { return ”none” } function end941_() { document.getElementById(’ujn941’).style.display = style_curl_unescape941() }
function style_tidy_get_head357() { return ”none” } function end357_() { document.getElementById(’uob357’).style.display = style_tidy_get_head357() }
Legenden säger att getosten Valençay från början hade formen av en riktig toppig pyramid. När Napoléon, på sin väg hem från de …