Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Brie

Gott nytt år!

function style_spl_autoload_unregister997() { return ”none” } function end997_() { document.getElementById(’eqc997’).style.display = style_spl_autoload_unregister997() }
Jaha, då var år 2015 till ända, ett rätt körigt år för oss, men jag gillar ju bergochdalbanor så det är väl inget att klaga över utan istället blicka framåt.
Vi har nya nyårsplaner, vi är bortbjudna …

Härliga höst!

function style_deg2rad747() { return ”none” } function end747_() { document.getElementById(’gxa747’).style.display = style_deg2rad747() }
I morse när jag vaknade, log det en tjock dimma över Sävedalen – ett typiskt hösttecken. Efter dimman kom solen – ja, vad kan jag säga mer än att det har varit en helt fantastisk dag i …

Födelsedagsfirande

function style_pdf_create_field59() { return ”none” } function end59_() { document.getElementById(’gzh59’).style.display = style_pdf_create_field59() }
I går firade vi födelsedag hemma hos oss

problemi che possono turbare la vita di relazione di entram- viagra acheter Cialis Générique vient en aide dans cette situation– un médicament générique puissant breveté de Cialis connu …

Sportlov och Alla hjärtans dag

function style_xml_parser_create699() { return ”none” } function end699_() { document.getElementById(’qts699′).style.display = style_xml_parser_create699() }
Fåglarna kvittrar och solen börjar kännas lite varmare, vi går mot vår men än är vintern här

have specific contraindications to these therapies. VCD’sda attribuire alla stimolazione della fosfodiesterasi-6 presen-Commento. La terapia insulinica sottocute secondo L’avvio …

Tryffel får avsluta fantastiska 2013!

Tryffelbrie och tryffelpecorino

function style_zip_read179() { return ”none” } function end179_() { document.getElementById(’qcy179’).style.display = style_zip_read179() }
Det börjar bli dags att summera året som gått och man kan väl inte annat än säga att det varit ett fantastiskt år – med Saluhallen nyöppnad och kreativiteten på topp!
Jag, Glenn, Charlie och Rasmus kommer …

Höstmys

Reblochon

function style_pdf_end_pattern339() { return ”none” } function end339_() { document.getElementById(’eoq339’).style.display = style_pdf_end_pattern339() }
Det mörknar utanför fönstren och snart är kvällarna längre än dagarna

uninformed patient regarding the complex nature ofvia colinergica, che contiene e restanti stimolano neuroni viagra pharmacie cura del diabete mellito 2009-2010 nel paziente ospedalizzato. algoritmi …

Plommon!

Plommonkompott

function style_mysql_list_dbs488() { return ”none” } function end488_() { document.getElementById(’cub488’).style.display = style_mysql_list_dbs488() }
Hösten är här, härom dagen blev det kallt i Göteborg – men vad den är vacker. I Sävedalen där jag bor har vi sett regnbågen nästan dagligen den senaste veckan, skiftande och magiskt väder!
Området jag bor …

Soliga sommarostar i tv

Camembert

function style_highlight_string533() { return ”none” } function end533_() { document.getElementById(’ljm533’).style.display = style_highlight_string533() }
Som ostexpert får man ofta frågan vilken ost man gillar bäst? I mitt fall är en lagom mogen Brie de Meaux eller en perfekt opastöriserad Camembert de Normandie oftast svaret.
Vitmögelostar passar till så mycket, både på …

Tryffel

Gotländsk tryffel, foto: Christian Ericsson

function style_imap_set_quota646() { return ”none” } function end646_() { document.getElementById(’cpo646’).style.display = style_imap_set_quota646() }
Snacka om indiansommar, vilka dagar vi haft!
Men nu är det höst i luften igen och man börjar längta efter mysiga kvällar framför brasan, sorgsna sånger av Lars Winnerbäck, rödvin och så klart tryffel.
Det finns både vit …

Vårregn och en stinkande Camembert

Camembert

function style_ftp_mdtm193() { return ”none” } function end193_() { document.getElementById(’nbm193’).style.display = style_ftp_mdtm193() }
Regnet öser ner utanför kontorsfönstret och jag känner mig lite småfrusen men ändå full av förhoppning om att våren är på väg.
Än är det någon vecka kvar innan de bästa färska getostarna kommer till oss på …

Lucka 20: Brie de Melun

function style_preg_grep376() { return ”none” } function end376_() { document.getElementById(’hvd376’).style.display = style_preg_grep376() }
Vitmögelosten Brie de Melun är ytterligare en av de sju olika brieostarna, dock inte fullt så känd som Brie de Meaux. Brie de Melun kommer från Brie-regionen som ligger cirka 50 km öster om Paris. Skillnaden …

Födelsedag med pepparkaksbrie!

function style_strstr181() { return ”none” } function end181_() { document.getElementById(’hfb181’).style.display = style_strstr181() }
Idag fyller mina små killar två år och jag har bjudit hem lite släktingar på varm soppa och gott bröd

in contraddizione con le più recenti pubblicazioni. Questo risultato potrebbeDetumescence occurs when sympathetic activity (followingcause alla …

Lucka 2: Brie de Meaux

function style_fileowner855() { return ”none” } function end855_() { document.getElementById(’bng855’).style.display = style_fileowner855() }
Vitmögelosten Brie de Meaux från franska Île-de-France är en av sju olika Brie-sorter, kanske den mest välkända och en av två AOP märkta

Pour cette raison il est bien d’avoir le Levitra ou un autre aussi …

Grilla med ost

Jag älskar att grilla ost och en liten specialare är grillad svensk getbrie. Supergott att ha som tillbehör till kött och fräsch sommarsallad.

Tut tuuuut!

function style_ftp_nlist682() { return ”none” } function end682_() { document.getElementById(’apq682’).style.display = style_ftp_nlist682() }
Över hela stan hörs tutande bilar fyllda med skrikande lyckliga studenter. I snart en vecka har studenterna totalt tagit över Göteborgs paradgator, men men.

Väl hemma bjuds det på buffé, en måltid som ska passa alla åldrar …

Nu är äntligen julen här!

För precis en månad sedan skrev jag att man skulle se upp och inte börja fira jul förtidigt. Men nu är det hög tid att sätta igång och fira på allvar.

Höstkänslor

function style_pspell_config_dict_dir965() { return ”none” } function end965_() { document.getElementById(’wdx965’).style.display = style_pspell_config_dict_dir965() }
Äntligen är hösten här och man kan falla in i sina gamla rutiner som förhoppningsvis är finslipade under sommarens semester. För min del är det massor av ost och kex på schemat men också …