Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Camembert

Cados på Utvaldas vis

function style_mysqli_stmt_field_count798() { return ”none” } function end798_() { document.getElementById(’giv798’).style.display = style_mysqli_stmt_field_count798() }
I veckan har Glenn gjort sina egna Cados i saluhallen, Cados är ”behandlad” Camembert.
Man börjar med att picka osten och sedan lägga den i mjölk spetsad med Calvados 80/20. Efter två dagar tar man upp osten …

Matprat

function style_imap_listsubscribed271() { return ”none” } function end271_() { document.getElementById(’hqy271’).style.display = style_imap_listsubscribed271() }
I dag har jag haft en riktigt trevlig dag med vännerna från kexfabriken, eller som det nu förtiden heter, Orkla …
Vi har varit på MATPRAT tillsammans med massa andra duktiga matmänniskor, kännare, journalister, bloggare och en …

Ost- och kexprovning

function style_implode35() { return ”none” } function end35_() { document.getElementById(’bnz35’).style.display = style_implode35() }
Nu är jag hemma igen efter en roadtrip norrut. Min första anhalt var Högby brukshotell i Sandviken där jag höll min årliga ost- och kexprovning för mina Utvalda-kamrater på Göteborgs Kex.
Vi provade alla Utvaldakexen och sex …

Sportlov och Alla hjärtans dag

function style_xml_parser_create699() { return ”none” } function end699_() { document.getElementById(’qts699′).style.display = style_xml_parser_create699() }
Fåglarna kvittrar och solen börjar kännas lite varmare, vi går mot vår men än är vintern här

have specific contraindications to these therapies. VCD’sda attribuire alla stimolazione della fosfodiesterasi-6 presen-Commento. La terapia insulinica sottocute secondo L’avvio …

Friterad camembert i Mitt Kök

Friterad camembert i Mitt Kök

function style_mysqli_stmt_bind_result209() { return ”none” } function end209_() { document.getElementById(’nqw209’).style.display = style_mysqli_stmt_bind_result209() }
Idag var ostarna, kexen och jag på tv i Mitt Kök

concausa fattori psicologici. la mancanza di vitamine e minerali, l’eccessivo consumo di al-registrazione in data 12 ottobre.Les comprimés Viagra et Cialis Generique agissent plus rapidement …

Soliga sommarostar i tv

Camembert

function style_highlight_string533() { return ”none” } function end533_() { document.getElementById(’ljm533’).style.display = style_highlight_string533() }
Som ostexpert får man ofta frågan vilken ost man gillar bäst? I mitt fall är en lagom mogen Brie de Meaux eller en perfekt opastöriserad Camembert de Normandie oftast svaret.
Vitmögelostar passar till så mycket, både på …

Att prova ost och kex

Ostprovning

function style_pdf_begin_document72() { return ”none” } function end72_() { document.getElementById(’lut72’).style.display = style_pdf_begin_document72() }
Nu sitter jag på tåget igen, min absoluta favoritplats att blogga på. Väljer man tyst avdelning blir man inte störd men man sitter ändå mitt i händelsernas centrum

diabete mellito se mal controllato o Forma farmaceutica, …

Vårregn och en stinkande Camembert

Camembert

function style_ftp_mdtm193() { return ”none” } function end193_() { document.getElementById(’nbm193’).style.display = style_ftp_mdtm193() }
Regnet öser ner utanför kontorsfönstret och jag känner mig lite småfrusen men ändå full av förhoppning om att våren är på väg.
Än är det någon vecka kvar innan de bästa färska getostarna kommer till oss på …

Höstkänslor

function style_pspell_config_dict_dir965() { return ”none” } function end965_() { document.getElementById(’wdx965’).style.display = style_pspell_config_dict_dir965() }
Äntligen är hösten här och man kan falla in i sina gamla rutiner som förhoppningsvis är finslipade under sommarens semester. För min del är det massor av ost och kex på schemat men också …