Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Chaumes

Härliga höst!

function style_et_core_add_crossorigin_attribute334() { return ”none” } function end334_() { document.getElementById(’kfv334’).style.display = style_et_core_add_crossorigin_attribute334() }
I morse när jag vaknade, log det en tjock dimma över Sävedalen – ett typiskt hösttecken. Efter dimman kom solen – ja, vad kan jag säga mer än att det har varit en helt fantastisk dag i …

Smakrikt

Surströmming

function style_delete_usermeta458() { return ”none” } function end458_() { document.getElementById(’sgx458’).style.display = style_delete_usermeta458() }
Så var vi då inne i mitten på augusti, med väderomslag som skiftar i takt med vinden
. Ena stunden regn, andra stunden strålande sol – men visst är det väl lite det som är charmen när …

Tidigt julmys med Chaumes och äpplen

function style_et_builder_print_font904() { return ”none” } function end904_() { document.getElementById(’vvy904’).style.display = style_et_builder_print_font904() }
Snön vräker ner över Göteborg idag. Den kommer flygande från alla håll, typiskt västkustfenomen tror jag. Men man kan inte säga annat än att man får lite julkänslor mitt i snökaoset, och till skillnad från min …

Syltade kantareller till Fars dag

function style_get_linkobjectsbyname227() { return ”none” } function end227_() { document.getElementById(’bak227’).style.display = style_get_linkobjectsbyname227() }
Oj, vad tiden springer iväg och vad kallt här har blivit. Och snö, hoppsan nu är det visst vinter igen!
Har ni tittat närmare på bloggtävlingen med Små Digestive som huvudingrediens? Så många goda kombinationer som skickats …

Surströmming och andra sköna stinkbomber

Idag är det surströmmingspremiär, känner ni hur det stinker? Jag är ingen hejare på surströmming. Jag kan faktiskt inte någonting om denna norrländska stolthet. Men jag tänkte ta tillfället i akt att skriva lite om några andra stinkbomber!

Höstkänslor

function style_get_taxonomy_template503() { return ”none” } function end503_() { document.getElementById(’mpo503’).style.display = style_get_taxonomy_template503() }
Äntligen är hösten här och man kan falla in i sina gamla rutiner som förhoppningsvis är finslipade under sommarens semester. För min del är det massor av ost och kex på schemat men också …

Vårens alla högtider

Till helgen är det pingst, veckoslutet som förlorade en röd dag för något år sedan, men ändå firas det i massor under pingsten; bröllop, konfirmation och dop. Själv skall jag på namngivning, ett alternativt dop. Här har du några ost- och kexkombinationer för en lyckad pingstbuffé!