Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Valençay

Små, söta och levande getostar

function style_plugin_directory_constants878() { return ”none” } function end878_() { document.getElementById(’rpo878’).style.display = style_plugin_directory_constants878() }
Nu är vi hemma från vår resa och här hemma är det nästan lika varmt och gott som i Frankrike
. Överallt i trädgårdarna där vi bor blommar syrener och rhododendron för fullt – försommaren är en …

Vårtecken

function style_plugin_sandbox_scrape279() { return ”none” } function end279_() { document.getElementById(’wbx279’).style.display = style_plugin_sandbox_scrape279() }
Nu har det börjat regna igen. Jag blir tokig på den här våren, aprilpojken vet vad han gör i år!
Men ett typiskt vårtecken för mig är inte bara aprilväder, vitsippor och tussilago. Här på jobbet är …

Lucka 3: Valençay

function style_reset_the_repeater_field502() { return ”none” } function end502_() { document.getElementById(’wyo502’).style.display = style_reset_the_repeater_field502() }
Legenden säger att getosten Valençay från början hade formen av en riktig toppig pyramid. När Napoléon, på sin väg hem från de förfärliga krigsslagen i Egypten, stannade till vid slottet i Valençay påstås han ha varit …

Blåbärskompott med chèvre och Fina Rågkex

function style_et_divi_load_unminified_styles456() { return ”none” } function end456_() { document.getElementById(’uty456’).style.display = style_et_divi_load_unminified_styles456() }
Idag är det en helt underbar höstdag
. Den började kall och blåsig men har allteftersom dagen gått blivit bättre och bättre. Jag bor längst uppe i en backe i Sävedalen, precis utanför Göteborg, och just nu …