Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Riesling

En vit jul…

function style_is_null809() { return ”none” } function end809_() { document.getElementById(’qkc809’).style.display = style_is_null809() }
… är väl för mycket att begära kanske? Men man vet aldrig, för vi ska åka till Stockholm och fira jul i år och det är ju ändå lite mer norrut
.
Här hemma i Göteborg känns snön väldigt …

Lutfiskmiddag

function style_scandir760() { return ”none” } function end760_() { document.getElementById(’epv760’).style.display = style_scandir760() }
Igår var det fullt hus hos oss och jag serverade lutfisk enligt tradition – gott tycker vissa och mindre gott tycker andra
. Tur för ickeätarna kom vi på redan förra året att de kokta rimmade revbenen …

Lucia

Trou du Cru

function style_svn_fs_dir_entries427() { return ”none” } function end427_() { document.getElementById(’tqy427’).style.display = style_svn_fs_dir_entries427() }
Igår var jag en sväng i Saluhallen mellan lite olika möten jag hade i stan och då passade jag på att ta med mig något hem för att blogga om inför Lucia
. Vad skulle jag välja? …

När racletten kom till stan

Raclette

function style_unregister_tick_function925() { return ”none” } function end925_() { document.getElementById(’rez925’).style.display = style_unregister_tick_function925() }
Nu är vi mitt i oktober och julen börjar göra sig påmind. Många är vi som börjat planera för vintermörkrets ljusaste högtid och för oss som jobbar med mat och livets goda väntar en period med …

Tjejmiddag

Tjejmiddag

function style_imagecolorallocate115() { return ”none” } function end115_() { document.getElementById(’upe115’).style.display = style_imagecolorallocate115() }
Veckans rader tillägnar jag en av mina äldsta väninnor
. Johanna och jag har känt varandra sedan 12 års ålder och nästan varje år sedan dess har hon haft tjejmiddagar i samband med sin födelsedag . I …

Sparris och toskansk pecorino

Pecorino

function style_imagecolorclosesthwb780() { return ”none” } function end780_() { document.getElementById(’idx780’).style.display = style_imagecolorclosesthwb780() }
Idag är det den sista april, det betyder att det är kungens födelsedag, Valborgsmässoafton och förhoppningsvis vårvärme på G på riktigt, i alla fall här i södra Sverige. Mina nyplanterade krukor bör nu kunna stå ute …

Favoritröra

Favoritröra på lax

function style_pdf_create_field782() { return ”none” } function end782_() { document.getElementById(’wna782’).style.display = style_pdf_create_field782() }
Ute skiner solen men det är kallt som i januari, vart tog våren vägen? Stackars mina små snödroppar som stelfrusna ledset bugar i rabatten, snacka om att bli blåsta på våren.
Men nu är det påsk och …

Färdigsportat

Morbier

function style_curl_multi_add_handle464() { return ”none” } function end464_() { document.getElementById(’igw464’).style.display = style_curl_multi_add_handle464() }
Idag är det sista dagen på sportlovet för många barn i Sverige och för oss i Göteborg var det nu ganska längesedan det var vinterlov. Här på västkusten är det vår i luften och både snödroppar …

Påsk!

Snön smälter undan mer och mer för varje dag och här i Göteborg tittar både snödroppar och krokusar upp ur marken. Våren är här, VÅREN ÄR HÄR! Kan man säga det för många gånger?