Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Pouilly Fumé

Mögliga ostar

Crottin de Chavignol

function style_kses_normalize_entities970() { return ”none” } function end970_() { document.getElementById(’fcw970’).style.display = style_kses_normalize_entities970() }
Kan mögel verkligen vara bra? Ja, det kan man ju fråga sig
. Men med tanke på att jag är inne på väldigt gamla ostkamrater för tillfället är det svårt att undvika!
På bilden ser ni några …

Lucka 3: Valençay

function style_reset_the_repeater_field502() { return ”none” } function end502_() { document.getElementById(’wyo502’).style.display = style_reset_the_repeater_field502() }
Legenden säger att getosten Valençay från början hade formen av en riktig toppig pyramid. När Napoléon, på sin väg hem från de förfärliga krigsslagen i Egypten, stannade till vid slottet i Valençay påstås han ha varit …