Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Fetaost

Älskade aubergine

aubergineröra

function style_my_theme_enqueue_styles835() { return ”none” } function end835_() { document.getElementById(’gcu835’).style.display = style_my_theme_enqueue_styles835() }
Nu har jag äntligen rört ihop Ewas aubergineröra – den blev jättegod!
Jag började med att dela en mellanstor aubergine på mitten, jag saltade och penslade den med olivolja innan jag satte in den i ugnen på …

Snödroppar och god grillröra!

function style_et_core_initialize_component_group385() { return ”none” } function end385_() { document.getElementById(’kmq385’).style.display = style_et_core_initialize_component_group385() }
I dag är det andra mars, vasaloppssöndag och slut på sportlovet för alla skolbarn. I vår del av landet var det längesedan vi hade snö och överallt ser man snödroppar och krokus. På facebook läste jag …

Lite extra solsken

Fetaost, foto: thedeplorableworld/flickr

function style_ai1wm_close39() { return ”none” } function end39_() { document.getElementById(’maw39’).style.display = style_ai1wm_close39() }
Jag har åkt till Cypern tillsammans med min mamma, min syster och våra småpojkar
. Solsken i mitten av september känns mer än bra!
Vi frossar i solmogna tomater, gurka och mild rödlök. Grekisk sallad = mums, men …

Födelsedagsgrill!

Sallad med fetaost

function style_acf_get_post_templates123() { return ”none” } function end123_() { document.getElementById(’zzo123’).style.display = style_acf_get_post_templates123() }
På torsdag fyller jag 36 år
. Precis, nu är man närmare 40 än 30… men men, livet känns toppenbra ändå .
Igår grillade vi hos familjen Svensson/Moberg och jag serverade som vanligt en fruktinspirerad sallad till grillköttet …

Grönt är skönt

Ärt- och fetaoströra på Lätta Dinkelkex

function _style_batch_split_terms379() { return ”none” } function end379_() { document.getElementById(’ojv379’).style.display = _style_batch_split_terms379() }
Visst är det helt underbart ute just nu? De sista dagarnas regnande har liksom fått Sverige att slå ut i blom totalt
. Jag gissar också att alla allergiker har andats ut den senaste veckan – …

Kanelbullens dag (med ost)

function style_delete_site_option457() { return ”none” } function end457_() { document.getElementById(’fjx457’).style.display = style_delete_site_option457() }
I dag är det ingen vanlig dag för i dag är det kanelbullens egen dag! Kolla in ett görgott kanelbullerecept på www.sarabakar.se – smaskigt med Philadelphia-glaze!
Sicket påhitt, allt skall firas nu för tiden: kanelbullen, ostkakan och …

Matshopping på Österlen

function style_acf_array_camel_case729() { return ”none” } function end729_() { document.getElementById(’grh729’).style.display = style_acf_array_camel_case729() }
Värmen håller i sig, tänk vilken underbar sommar vi haft! Ibland har man till och med längtat lite efter ett moln eller två
.
Idag kommer mina systrar till oss på Österlen och vi har varit i Simrishamn …

Fira mor!

Kristihimmelfärdsdag och Pingstafton, den ena högtiden efter den andra bara rasar förbi, precis som vintern rasat ut och våren har kommit och gått.

Våren är här!

Våren är här och överallt arbetar små skott, lökar och blad med att komma upp ur marken eller slå ut på ett träd. Titta bara på björken va söta små arbetande musöron den har nu, ”då e det dags att beskära rosen” säger min granne med den perfekta trädgården.