Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Gourmeten: Philadelphia & rökt skinka

Denna fyllning är så god, så god! Vi brukar göra paj med denna fyllning i. Och tro mig, den smakar lika gott på ett litet utvalt Digestive.

Röran består av:
Philadelphiaost som rörs ihop med lite gräddfil för konsistensens skull. Det ska bli en mjuk och lättarbetad blandning.
Hacka rökt skinka och purjolök och blanda ner i osten.
Krydda med svartpeppar.

Recept av: Granne med Selma

Lämna en kommentar