Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Små digestive med smak av pepparkaka, apelsin och valnöt

Sist ut blir ett lite julinspirerat bidrag. Kanske dags att byta ut pepparkakorna med mögelost till detta i år.

Små digestive
Philadelfiaost
Pepparkakor
Klementin eller Apelsin
Valnötter

Krossa pepparkaka och blanda med philadelfiaosten.
Smaka dig fram till lagom mängd, jag använde en liten bit till ca 3 msk ost.
Klicka, bred eller spritsa röran på kexet.
Filéa en klyfta ur frukten, jag tog klementin, och lägg den på osten.
Lägg dit en bit valnöt och strö på lite pepparkakssmul.

Servera och njut, kanske med en kopp glögg.

Recept av: sarahbakar

Lämna en kommentar