Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Nu är det jul!

Stilton

Så är den då äntligen här, julen. Oh vad mysigt men oj vad stressigt.

I saluhallen är folk som tokiga, alla ska handla godsaker inför julhelgen.

En av de absolut mest sålda ostarna är Stilton, engelsk blåmögelost som finns i både krus och lösvikt. Många tror nog att osten i krusen är den bästa men sedan några år tillbaks har vi en Stilton som heter Colston Bassett. En suverän ost som är både krämig och smakrik och den slår krusen med hästlängder, håll utkik efter den.

Stilton och pepparkakor är jättegott, hittar du ingen Stilton är Saint Agur ett säkert kort!

God Jul från en helt slutkörd osthandlare!

Lämna en kommentar