Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Ostar som stinker

Solen och värmen har äntligen återvänt till västkusten och det känns underbart!

Det finns bara en sak som värmen tyvärr ställt till med: vi åt skaldjur häromdagen – fantastiska havskräftor! Men nu stinker våra sopor något förfärligt och det är svårt att mörka när det är en svärm av flygfän runt just vår soptunna. Vår räddning är att vi är bjudna på bröllop över helgen och vi lämnar därför hem, barn och svärföräldrar tillsammans med stanken inom några timmar, fniss!

Ostar som stinker = goda ostar till skaldjur och vita viner: Münster, Langres och Maroille tillsammans med Fina Rågkex!

Bröllop, det är något visst med det och jag älskar det, ser fram emot en fantastisk helg.

Sommarhälsningar från en ostledig Jenny

Lämna en kommentar