Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Semester i Sverige = gårdsmejerier!

Nu bär det av, bilen är packad och då menar jag packad – med tvillingar på 18 månader i bagaget fyller man lätt en Volvo V70 med skidbox på taket. Den har förövrigt suttit kvar sedan vi var i fjällen i vintras, praktiskt.
Vi skall till Österlen i Skåne där vi hyrt ett litet hus mellan Simrishamn och Kivik. Hoppas, hoppas på att det fina vädret stannar!

På Österlen ligger ett av Sveriges bästa gårdsmejerier Vilhelmsdals, därifrån köper vi de mest underbara ostar till butiken i Saluhallen. Självklart kommer vi att hälsa på på gården och jag kommer då få tillfälle att skriva några rader till om deras fina getter och goda ostar. Troligtvis tar jag med mig en egen långlagrad bit ost och ett paket Göteborgs Utvalda som present – alltid kul att byta lite stoltheter.

Här kommer lite tips på andra bra gårdsmejerier runt om i Sverige, nästan alla har någon typ av försäljning  under sommarhalvåret.

Hela listan över gårdsmejerier i Sverige.

Kör försiktigt och njut av våra svenska ostar i sommar värmen!

Lämna en kommentar