Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Jordgubbar

Jordgubbar och provningsostar

Solen skiner i Göteborg, vi har haft det sommarvarmt i drygt en vecka nu, så härligt! Jag har massor att göra både på jobbet och privat, men allt känns så mycket lättare när det är ljust och varmt ute.

Så här års har vi alltid många ostprovningar och tänkte därför tipsa er om att inte glömma av färskostarnas bästis. Brillat Savarin och jordgubbar = sant. Kan inte tänka mig en bättre vuxen dessert än en fräsch och frisk färskost tillsammans med färska jordgubbar.

Häromdagen hade jag en provning/utbildning med en butik som handlar ost av oss, visst är kundvagnen fylld av kärlek?!

Lämna en kommentar