Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Vilken dag!

Smögen

I morse lämnade jag pojkarna något tidigare än vanligt med anledning av en liten affärsresa till Smögen i hjärtat av Bohuslän.

När jag lämnade Göteborg strax efter åtta visade termometern i bilen minus 14 grader, farbror rimfrost hade blåst alla träd gnistrande vita och himlen visade sig från sin bästa sida med nyanser i rosa och lila. Strax utanför stan, i Kungälv för att vara exakt, gick temperaturen ner ytterligare två grader och Bohus fästning strax bakom kexfabriken såg ut som den pudrats med florsocker!

Mitt mål var Göstas fisk på Smögen, ett familjeföretag precis som mitt med anor från 1800 talet. De var lite sugna på att sälja ost i sin fiskbutik till sommaren. Som tack för ett bra möte och osten jag hade med mig fick jag tre pinfärska torskfiléer med mig hem, mums!

Utsikten från Smögens brygga var idag något helt enastående och toppar man det med att vi satt och pratade ost och kex så tror jag faktiskt inte man kan ha det bättre på jobbet. Länge leve ost och vackert väder!

En kommentar till “Vilken dag!”

  1. OJ, vilken trevlig sida ! Nu har hela familjen tagit del av den. Bästa vårhälsningar från ett soligt ÅBY.

    Hälsningar KC.

Lämna en kommentar