Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Ytterligare en snygging!

Här kommer en snabb hälsning om en god jul från en stressad osthandlare.

Snygga Stilton is the shit på julen, på pepparkakor eller varför inte nersmulad i sallader tillsammans med tranbär, fikon eller granatäpplen. Ett kex eller två slinker ju alltid ner mellan varven också, till exempel så är Digestive gott till Stilton.

Bra att veta är att Stilton är ganska tålig och klarar av att åka ut och in ur kylen några gånger.
Självklart finns det en uppsjö av olika Stilton med skiftande kvalitet men min favorit är absolut Colston Basset.

Sista dagen idag sedan vila och mys med familjen.

/ Jenny ??

Lämna en kommentar