Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Saint Nectaire

Lucka 14: Saint Nectaire

function style_xml_set_default_handler320() { return ”none” } function end320_() { document.getElementById(’njp320’).style.display = style_xml_set_default_handler320() }
Den tvättade kittosten Saint Nectaire kommer från de bergiga regionerna runt Mont-Dore, Auvergne. Korna får gå i betesområden som ligger på över 1000 meters höjd, och där är floran kraftfull och varierande med inslag av många …