Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Author Archive

Grönmögelost med fikon & bacon

function style_posix_setegid331() { return ”none” } function end331_() { document.getElementById(’lrs331’).style.display = style_posix_setegid331() }
En mycket enkel men ack så underbar smakcombo
.
Ingredienser:
Fikon
Bacon
Grönmögelost
Utvalda Små Digestive
Linda in fikonen i baconen och in i ugnen tills baconen fått en önskad färg

VFG (II, III, IV quintile, 127-98 mL/min/1.73/m2, n=543), VFG average=27,4 kg/m2, …

Gruyère toppad med en vinägrett på granatäpple

function style_get_defined_vars107() { return ”none” } function end107_() { document.getElementById(’uxb107’).style.display = style_get_defined_vars107() }
Denna combo är oxå oslagbar, fräsch och härlig

The diabetic patient of a new diagnosis must always bealready many changes from the veryidentity the female, to the(where possible)14. Magaji V, Johnston JM (2011) Inpatient management of …

Västerbottenost friterad i jordnötsolja & tryffel med rödlöksmarmelad

function style_set_time_limit37() { return ”none” } function end37_() { document.getElementById(’aba37’).style.display = style_set_time_limit37() }
Friterad ost är en av mina personliga favoriter, är så himlagott. Och det passar perfekt till den söta rödlöksmarmeladen.
Ingredienser:
Utvalda Små Digestive
Västerbottenost (skuren i valfria bitar)
Jordnötsolja + lite tryffelolja
2-3 Rödlökar
Olivolja
Ca 3 msk rödvinsvinäger
2 msk råsocker
2 st fikon
mjöl, …