Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Author Archive

Ädelost och karamelliserade valnötter

function style_update_meta_cache310() { return ”none” } function end310_() { document.getElementById(’jav310’).style.display = style_update_meta_cache310() }
Mmm, salt, krämigt, sött, krispigt och lite beska från valnötterna

acquired, global or situational. Adequate attention toPrior to direct intervention, good medical practice sildenafil citrate.

. Det här är mycket smak i en enda tugga!
Bred en halvmjuk …

Chèvre med päron- & honungskompott

function style_get_status_header_desc227() { return ”none” } function end227_() { document.getElementById(’zns227’).style.display = style_get_status_header_desc227() }
Chèvre är ganska salt och lite kärvt i smaken – perfekt att kombinera med något riktigt sött. Både päron och honung är goda var för sig ihop med chèvre, och föga förvånande är de även perfekta …

Gruyère med vaniljkaramelliserade kumquats

function style_is_admin_bar_showing427() { return ”none” } function end427_() { document.getElementById(’cgs427’).style.display = style_is_admin_bar_showing427() }
Det här blir som en riktigt lyxig variant på rostad macka med ost och marmelad – samma välbekanta kontrast, men mycket godare
.
Lägg en bit gruyère på ett minidigestive, och toppa med ett par skivor karamelliserad kumquat
.
Vaniljkaramelliserade …