Sommar sommar sommar!!!
Vi ska på midsommarfest hos goda vänner, och som vanligt tar vi med oss ost och kex. I år tänkte jag koka en egen jordgubbskompott till ostbrickan – det är så enkelt och brukar vara mycket uppskattat.
Av Jenny Svensson, 17 jun, 2010 | Lämna en kommentarKategorier: Marmelader, Midsommar |
Ostar: Brillat Savarin, Gorgonzola, Munster, Napoleon, Ossau-Iraty, Prästost, Västerbottensost
Kex: Fina Rågkex, Lätta Dinkelkex, Salinas
Nu är äntligen julen här!
För precis en månad sedan skrev jag att man skulle se upp och inte börja fira jul förtidigt. Men nu är det hög tid att sätta igång och fira på allvar.
Av Jenny Svensson, 20 Dec, 2009 | En kommentarKategorier: Jul & nyår |
Ostar: Brie, Brillat Savarin, Cheddar, Edamer, Kvibille Ädel, Saint Agur, Stilton
Kex: Små Digestive
Sommarfestligheter
Midsommar, vad härligt! Nu kan man sluta vänta på sommaren för nu är den här med allt vad det innebär salta bad, sol, sena grillkvällar och massor av sill såklart. Finns det egentligen något godare än en sillunch utomhus en riktigt fin svensk sommardag?
Av Jenny Svensson, 17 jun, 2009 | Lämna en kommentarKategorier: Midsommar |
Ostar: Brillat Savarin, Mascarpone, Västerbottensost
Kex: Fina Rågkex, Lätta Dinkelkex, Små Digestive
Vårens alla högtider
Till helgen är det pingst, veckoslutet som förlorade en röd dag för något år sedan, men ändå firas det i massor under pingsten; bröllop, konfirmation och dop. Själv skall jag på namngivning, ett alternativt dop. Här har du några ost- och kexkombinationer för en lyckad pingstbuffé!
Av Jenny Svensson, 25 maj, 2009 | Lämna en kommentarKategorier: Buffé |
Ostar: Brillat Savarin, Chaumes, Gruyère, Kvibille Ädel
Kex: Fina Rågkex, Lätta Dinkelkex, Salinas, Små Digestive