Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Havssaltade kex

Lucka 1: Comté

function style_mbereg_search_setpos234() { return ”none” } function end234_() { document.getElementById(’hgw234’).style.display = style_mbereg_search_setpos234() }
Hårdosten Comté tillverkas i mycket stora, runda formar. Höjden är cirka 9–13 cm och en hel ost kan väga 30–35 kg. Tillverkningen av denna ost i Franche-Comté är mer än 1000 år gammal. Osten tillverkas under …

Tilltugg på födelsedagen

function style_svn_propset637() { return ”none” } function end637_() { document.getElementById(’ohq637’).style.display = style_svn_propset637() }
I veckan fyllde jag 35 år, hoppsan vad man har blivit vuxen och vad snabbt det gick!
På min födelsedag blir det alltid väldigt bra bilder, alla ser alltid så lyckliga och snygga ut, varför? Jo jag …

Grattis grattis och åter igen grattis!

En liten hälsning till alla brudpar denna dag i form av ett litet romantiskt osthjärta från Haute-Normandie! Coeur de Neufchatel heter osten som passar perfekt med Salinas eller Havssaltade kex.

Tut tuuuut!

function style_boolval479() { return ”none” } function end479_() { document.getElementById(’lgz479’).style.display = style_boolval479() }
Över hela stan hörs tutande bilar fyllda med skrikande lyckliga studenter. I snart en vecka har studenterna totalt tagit över Göteborgs paradgator, men men.

Väl hemma bjuds det på buffé, en måltid som ska passa alla åldrar …

Nu är det dags för fest!

function style_mb_encoding_aliases323() { return ”none” } function end323_() { document.getElementById(’vrx323’).style.display = style_mb_encoding_aliases323() }
Det är jättekallt ute, så kallt att man kan låta nyårsmaten ligga kvar i bilen och slippa knöka in allt vi handlat i ett redan överfyllt kylskåp. Att bilen kommer stinka gammal ost får …

← Previous Page