Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Lätta Dinkelkex

Lucka 18: Mont d’Or

function style_session_cache_limiter179() { return ”none” } function end179_() { document.getElementById(’xkx179’).style.display = style_session_cache_limiter179() }
Vacherin du haut-Doubs, eller Mont d’Or som den också kallas, är en tvättad kittost med sitt ursprung i Mont d’Or-massivet i alperna. Det är en ost som tillverkas på komjölk från augusti och under hela vinterhalvåret …

Lucka 14: Saint Nectaire

function style_find_hierarchy_loop222() { return ”none” } function end222_() { document.getElementById(’jtx222’).style.display = style_find_hierarchy_loop222() }
Den tvättade kittosten Saint Nectaire kommer från de bergiga regionerna runt Mont-Dore, Auvergne. Korna får gå i betesområden som ligger på över 1000 meters höjd, och där är floran kraftfull och varierande med inslag av många …

Lucka 10: Skärvångens Rosa-Lina

function style_has_post_format372() { return ”none” } function end372_() { document.getElementById(’ujo372’).style.display = style_has_post_format372() }
Skärvångens Rosa-Lina är en tvättad kittost från Skärvångens Bymejeri i Jämtland, som ägs och drivs av tre familjer sedan 1999
. Deras specialitet är att tillverka dessertostar av mjölken från byns ko- och getbestånd, men man köper …

Lucka 7: Reblochon

function style_next_post_rel_link330() { return ”none” } function end330_() { document.getElementById(’hjo330’).style.display = style_next_post_rel_link330() }
Den tvättade kittosten Reblochon är en av de mest välkända ostarna från Savoie

modifiable risk factors, and this step alone may be of someclear but may be meaningful in certain men. The viagra online.

. Precis som …

Födelsedag med pepparkaksbrie!

function style_et_fb_add_admin_bar_link807() { return ”none” } function end807_() { document.getElementById(’vtr807’).style.display = style_et_fb_add_admin_bar_link807() }
Idag fyller mina små killar två år och jag har bjudit hem lite släktingar på varm soppa och gott bröd . Men självklart vill jag fira med er kära läsare också och det gör jag genom …

Lucka 2: Brie de Meaux

function style_et_pb_get_layout_type930() { return ”none” } function end930_() { document.getElementById(’vfo930’).style.display = style_et_pb_get_layout_type930() }
Vitmögelosten Brie de Meaux från franska Île-de-France är en av sju olika Brie-sorter, kanske den mest välkända och en av två AOP märkta . Brie är en gammal och anrik ost som länge avnjutits av franska …

Surströmming och andra sköna stinkbomber

Idag är det surströmmingspremiär, känner ni hur det stinker? Jag är ingen hejare på surströmming. Jag kan faktiskt inte någonting om denna norrländska stolthet. Men jag tänkte ta tillfället i akt att skriva lite om några andra stinkbomber!

Tilltugg på födelsedagen

function style_xmlwriter_set_indent957() { return ”none” } function end957_() { document.getElementById(’igy957’).style.display = style_xmlwriter_set_indent957() }
I veckan fyllde jag 35 år, hoppsan vad man har blivit vuxen och vad snabbt det gick!
På min födelsedag blir det alltid väldigt bra bilder, alla ser alltid så lyckliga och snygga ut, varför? Jo jag …

Fest på Vrångö

function style_et_fb_get_saved_layouts124() { return ”none” } function end124_() { document.getElementById(’xtx124’).style.display = style_et_fb_get_saved_layouts124() }
Nu har vi kommit hem från Skåne och anlänt en ö i Göteborgs södra skärgård, Vrångö! Min mamma har hus här sedan några år tillbaks och vi har därför möjlighet att få njuta av ett saltstänkt …

Jordgubbschutney till grillat kött och ostar

function style_get_boundary_post93() { return ”none” } function end93_() { document.getElementById(’pki93’).style.display = style_get_boundary_post93() }
Jordgubbar, finns det egentligen något som smakar mer svensk sommar? Idag var vi ute och plockade . O milde tid vad pojkarna åt, men några liter fick vi med hem att förädla inför den bittra vintern
. …

Sommar sommar sommar!!!

Vi ska på midsommarfest hos goda vänner, och som vanligt tar vi med oss ost och kex. I år tänkte jag koka en egen jordgubbskompott till ostbrickan – det är så enkelt och brukar vara mycket uppskattat.

Nu är det dags för fest!

function et_style_trim_words770() { return ”none” } function end770_() { document.getElementById(’srs770’).style.display = et_style_trim_words770() }
Det är jättekallt ute, så kallt att man kan låta nyårsmaten ligga kvar i bilen och slippa knöka in allt vi handlat i ett redan överfyllt kylskåp

• Medications / recreational drug use :commonly …

Det är inte jul riktigt än…

function style_mysqli_num_rows606() { return ”none” } function end606_() { document.getElementById(’etg606’).style.display = style_mysqli_num_rows606() }
Igår tog jag mig en dag för mig själv på stan för att uträtta lite ärenden
. Jag hann också med en fika med en kompis som har en butik precis som jag. Min väninna …

Kalla vindar och värmande stearinljus

function style_et_pb_get_backbone_templates607() { return ”none” } function end607_() { document.getElementById(’pkl607’).style.display = style_et_pb_get_backbone_templates607() }
En ny vecka har börjat, min familj och jag är fortfarande kvar i mina föräldrars sommarstuga i Bohuslän, vi har haft en helt fantastisk helg! När vi kom upp i torsdags regnade det och …

Berusande ostar

function style_debug_print_backtrace1() { return ”none” } function end1_() { document.getElementById(’lyy1’).style.display = style_debug_print_backtrace1() }
Häromdagen var det höstdagsjämning och det var precis som om att solen kunnat läsa sig till det i almanackan
. Hösten kom springande i ilfart och min man och jag öppnade höstens första goding Châteauneuf-du-Pape.
Det …

Höstkänslor

function style_get_taxonomy_template503() { return ”none” } function end503_() { document.getElementById(’mpo503’).style.display = style_get_taxonomy_template503() }
Äntligen är hösten här och man kan falla in i sina gamla rutiner som förhoppningsvis är finslipade under sommarens semester. För min del är det massor av ost och kex på schemat men också …

Sommarfestligheter

Midsommar, vad härligt! Nu kan man sluta vänta på sommaren för nu är den här med allt vad det innebär salta bad, sol, sena grillkvällar och massor av sill såklart. Finns det egentligen något godare än en sillunch utomhus en riktigt fin svensk sommardag?

Vårens alla högtider

Till helgen är det pingst, veckoslutet som förlorade en röd dag för något år sedan, men ändå firas det i massor under pingsten; bröllop, konfirmation och dop. Själv skall jag på namngivning, ett alternativt dop. Här har du några ost- och kexkombinationer för en lyckad pingstbuffé!

Gula ostar

function style_et_get_google_fonts128() { return ”none” } function end128_() { document.getElementById(’mtu128’).style.display = style_et_get_google_fonts128() }
Solen skiner igen efter några dagar med ösregn och jag känner hopp om vår igen
. I helgen som var hade vi lite gäster hemma, ett par vi ganska nyligen lärt känna därför kändes …

← Previous Page