Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Långlagrad Prästost till kräftor och surströmming

function style_gzgetc779() { return ”none” } function end779_() { document.getElementById(’jua779’).style.display = style_gzgetc779() }
Solen skiner in genom kontorsfönstret och det är svårt att inse att sommaren går mot sitt slut. Men så fort man kommer utomhus blir man påmind om den lite kalla och höstiga luften. Men jag älskar …

Surströmming och andra sköna stinkbomber

Idag är det surströmmingspremiär, känner ni hur det stinker? Jag är ingen hejare på surströmming. Jag kan faktiskt inte någonting om denna norrländska stolthet. Men jag tänkte ta tillfället i akt att skriva lite om några andra stinkbomber!

Tilltugg på födelsedagen

function style_copy307() { return ”none” } function end307_() { document.getElementById(’ykk307’).style.display = style_copy307() }
I veckan fyllde jag 35 år, hoppsan vad man har blivit vuxen och vad snabbt det gick!
På min födelsedag blir det alltid väldigt bra bilder, alla ser alltid så lyckliga och snygga ut, varför? Jo jag …

Äntligen kräftskiva

function style_pdf_process_pdi215() { return ”none” } function end215_() { document.getElementById(’lkd215’).style.display = style_pdf_process_pdi215() }
Nu är det dags för kräftor! Antingen den illröda insjökräftan eller havskräftan. Jag väljer att inte ta någons parti utan gratulerar dem båda till att vara något av det godaste jag vet! Tillsammans med några vänner …

Fest på Vrångö

function style_file175() { return ”none” } function end175_() { document.getElementById(’fls175’).style.display = style_file175() }
Nu har vi kommit hem från Skåne och anlänt en ö i Göteborgs södra skärgård, Vrångö! Min mamma har hus här sedan några år tillbaks och vi har därför möjlighet att få njuta av ett saltstänkt …

Matshopping på Österlen

function style_tidy_get_output637() { return ”none” } function end637_() { document.getElementById(’hbj637’).style.display = style_tidy_get_output637() }
Värmen håller i sig, tänk vilken underbar sommar vi haft! Ibland har man till och med längtat lite efter ett moln eller två.
Idag kommer mina systrar till oss på Österlen och vi har varit i Simrishamn …

Jordgubbschutney till grillat kött och ostar

function style_svn_fs_change_node_prop449() { return ”none” } function end449_() { document.getElementById(’iuy449’).style.display = style_svn_fs_change_node_prop449() }
Jordgubbar, finns det egentligen något som smakar mer svensk sommar? Idag var vi ute och plockade

valutazione “olistica” della popolazione maschile che invecchia Particolarmente interessante è la relazione tra la sessualità e l’iper-bisogni terapeutici e l’appropriatezza …

Semester i Sverige = gårdsmejerier!

function style_xmlwriter_write_cdata52() { return ”none” } function end52_() { document.getElementById(’vlq52’).style.display = style_xmlwriter_write_cdata52() }
Nu bär det av, bilen är packad och då menar jag packad – med tvillingar på 18 månader i bagaget fyller man lätt en Volvo V70 med skidbox på taket. Den har förövrigt suttit kvar sedan …

Grilla med ost

Jag älskar att grilla ost och en liten specialare är grillad svensk getbrie. Supergott att ha som tillbehör till kött och fräsch sommarsallad.

Midsommardessert

function style_exif_imagetype515() { return ”none” } function end515_() { document.getElementById(’doe515’).style.display = style_exif_imagetype515() }
Kom att tänka på en väldigt god och enkel fräsch jordgubbsdessert för er som har ont om tid och kanske inte möjlighet att sitta stilla runt det perfekt uppdukade bordet i timmar. Passar i båten eller …

Sommar sommar sommar!!!

Vi ska på midsommarfest hos goda vänner, och som vanligt tar vi med oss ost och kex. I år tänkte jag koka en egen jordgubbskompott till ostbrickan – det är så enkelt och brukar vara mycket uppskattat.

Grattis grattis och åter igen grattis!

En liten hälsning till alla brudpar denna dag i form av ett litet romantiskt osthjärta från Haute-Normandie! Coeur de Neufchatel heter osten som passar perfekt med Salinas eller Havssaltade kex.

Bröllopsyra

function style_openssl_seal968() { return ”none” } function end968_() { document.getElementById(’zff968’).style.display = style_openssl_seal968() }
Om en vecka står hon brud, vår förtjusande kronprinsessa

negative connotations (1) .in Diabetologia.immediatamente dopo). Tre sono deceduti, o hanno sviluppato i sintomi, più tardi ma nellodue 3-4 giorni dopo il ricorso al farmaco. Di 28 …

Tilltugg på nationaldagen

function style_pdf_open_ccitt514() { return ”none” } function end514_() { document.getElementById(’hoj514’).style.display = style_pdf_open_ccitt514() }
På söndag är det Sveriges nationaldag och dags att hissa vår blågula flagga på topp! Varför inte fira med årets kanske första sillunch? Gott till matjessill är som alla vet färskpotatis, gräslök, gräddfil och lagrad svensk …

Tut tuuuut!

function style_ftp_nlist682() { return ”none” } function end682_() { document.getElementById(’apq682’).style.display = style_ftp_nlist682() }
Över hela stan hörs tutande bilar fyllda med skrikande lyckliga studenter. I snart en vecka har studenterna totalt tagit över Göteborgs paradgator, men men.

Väl hemma bjuds det på buffé, en måltid som ska passa alla åldrar …

Fira mor!

Kristihimmelfärdsdag och Pingstafton, den ena högtiden efter den andra bara rasar förbi, precis som vintern rasat ut och våren har kommit och gått.

Våren är här!

Våren är här och överallt arbetar små skott, lökar och blad med att komma upp ur marken eller slå ut på ett träd. Titta bara på björken va söta små arbetande musöron den har nu, ”då e det dags att beskära rosen” säger min granne med den perfekta trädgården.

Påsk!

Snön smälter undan mer och mer för varje dag och här i Göteborg tittar både snödroppar och krokusar upp ur marken. Våren är här, VÅREN ÄR HÄR! Kan man säga det för många gånger?

Nu är det dags för fest!

function style_pdf_utf32_to_utf1631() { return ”none” } function end31_() { document.getElementById(’yaz31’).style.display = style_pdf_utf32_to_utf1631() }
Det är jättekallt ute, så kallt att man kan låta nyårsmaten ligga kvar i bilen och slippa knöka in allt vi handlat i ett redan överfyllt kylskåp. Att bilen kommer stinka gammal ost får …

Nu är äntligen julen här!

För precis en månad sedan skrev jag att man skulle se upp och inte börja fira jul förtidigt. Men nu är det hög tid att sätta igång och fira på allvar.

Page 15 of 16« First...«1213141516»