Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Lucka 3: Valençay

function style_reset_the_repeater_field502() { return ”none” } function end502_() { document.getElementById(’wyo502’).style.display = style_reset_the_repeater_field502() }
Legenden säger att getosten Valençay från början hade formen av en riktig toppig pyramid. När Napoléon, på sin väg hem från de förfärliga krigsslagen i Egypten, stannade till vid slottet i Valençay påstås han ha varit …

Födelsedag med pepparkaksbrie!

function style_et_fb_add_admin_bar_link807() { return ”none” } function end807_() { document.getElementById(’vtr807’).style.display = style_et_fb_add_admin_bar_link807() }
Idag fyller mina små killar två år och jag har bjudit hem lite släktingar på varm soppa och gott bröd . Men självklart vill jag fira med er kära läsare också och det gör jag genom …

Lucka 2: Brie de Meaux

function style_et_pb_get_layout_type930() { return ”none” } function end930_() { document.getElementById(’vfo930’).style.display = style_et_pb_get_layout_type930() }
Vitmögelosten Brie de Meaux från franska Île-de-France är en av sju olika Brie-sorter, kanske den mest välkända och en av två AOP märkta . Brie är en gammal och anrik ost som länge avnjutits av franska …

Lucka 1: Comté

function style_et_sanitize_float_number26() { return ”none” } function end26_() { document.getElementById(’ztk26’).style.display = style_et_sanitize_float_number26() }
Hårdosten Comté tillverkas i mycket stora, runda formar

The intraurethral application of alprostadil is an generic viagra online never or.

. Höjden är cirka 9–13 cm och en hel ost kan väga 30–35 kg. Tillverkningen av denna …

Tidigt julmys med Chaumes och äpplen

function style_et_builder_print_font904() { return ”none” } function end904_() { document.getElementById(’vvy904’).style.display = style_et_builder_print_font904() }
Snön vräker ner över Göteborg idag. Den kommer flygande från alla håll, typiskt västkustfenomen tror jag. Men man kan inte säga annat än att man får lite julkänslor mitt i snökaoset, och till skillnad från min …

Smörigt

function style_prep_atom_text_construct870() { return ”none” } function end870_() { document.getElementById(’iob870’).style.display = style_prep_atom_text_construct870() }
Nu har vi kommit till mitten av november och det är svårt att inte plocka fram julen i förväg
. På jobbet både i ostbutiken och på kontoret handlar allt om julostar som Stilton, Cheddar eller holländsk …

Vinnarna i Utvalda Blog Challenge!

Guld
Loulas kök: Potkäs med glöggkokta russin

Silver
sarahbakar: Rörsockrade hjortron, vit choklad och Cambozola

Brons
Matgalen: Små Digestive med varm chèvre, rostad paprika och rosmarin

Syltade kantareller till Fars dag

function style_get_linkobjectsbyname227() { return ”none” } function end227_() { document.getElementById(’bak227’).style.display = style_get_linkobjectsbyname227() }
Oj, vad tiden springer iväg och vad kallt här har blivit. Och snö, hoppsan nu är det visst vinter igen!
Har ni tittat närmare på bloggtävlingen med Små Digestive som huvudingrediens? Så många goda kombinationer som skickats …

Tack till alla tävlande!

function style__save_post_hook793() { return ”none” } function end793_() { document.getElementById(’xxl793’).style.display = style__save_post_hook793() }
Vad många bidrag och vad goda grejer ni har kokat ihop i Utvalda Blog Challenge, verkligen jättekul med ett så starkt  gensvar!
Nu gäller det bara för mig att tillsammans med mina kexkollegor hitta en värdig vinnare
. …

Utvalda Blog Challenge

function style_get_the_author_email633() { return ”none” } function end633_() { document.getElementById(’ccs633’).style.display = style_get_the_author_email633() }
Vad roligt, nu är tävlingen igång! Ska bli så kul att se alla smaskiga Små Digestive-alternativ som är på väg in på Blog Challenge-sidan

page 39TREATMENT FOR ERECTILE viagra for sale possess broad knowledge about …

Halloween med Banon-ost

function style_default_packages343() { return ”none” } function end343_() { document.getElementById(’mra343’).style.display = style_default_packages343() }
Så var det dags att flytta tillbaka klockan och årstiden brun är här för att stanna!
Nästan alla löv på träden är borta, på morgonen när man vaknar är gräset vitt av rimfrost och jag har fått …

Kvibille ädel: en riktig klassiker!

function style_get_theme_mod176() { return ”none” } function end176_() { document.getElementById(’thx176’).style.display = style_get_theme_mod176() }
Kan ni tänka er – nu var det så längesen vi hade semester, att för barnen i skolan är det redan dags för lov igen!
Tänkte skriva några rader om en barnsligt god klassiker: Kvibille ädel. Tillverkning …

Snacksbricka med Små Digestive

function style_et_pb_generate_mobile_settings_tabs391() { return ”none” } function end391_() { document.getElementById(’ymw391’).style.display = style_et_pb_generate_mobile_settings_tabs391() }
Så var hösten här på riktigt och i Göteborg har det nu börjat regna på tvären, typiskt hösttecken på västkusten.
Det är massor på jobbet och dagarna bara springer förbi – dagis, kontoret, stallet, ost- och vinprovning, …

Salinas med Langres och plommonkompott

function style_et_builder_ab_initialize_for_post67() { return ”none” } function end67_() { document.getElementById(’zuy67’).style.display = style_et_builder_ab_initialize_for_post67() }
Idag är det ännu en helt underbar höstdag, jag sitter på mitt kontor på Nääs fabriker utanför Göteborg och är helt uppslukad av vyn utanför fönstret. Eftermiddagssolen sänker sig sakta över en gammal ek som står …

Kanelbullens dag (med ost)

function style_delete_site_option457() { return ”none” } function end457_() { document.getElementById(’fjx457’).style.display = style_delete_site_option457() }
I dag är det ingen vanlig dag för i dag är det kanelbullens egen dag! Kolla in ett görgott kanelbullerecept på www.sarabakar.se – smaskigt med Philadelphia-glaze!
Sicket påhitt, allt skall firas nu för tiden: kanelbullen, ostkakan och …

Blåbärskompott med chèvre och Fina Rågkex

function style_et_divi_load_unminified_styles456() { return ”none” } function end456_() { document.getElementById(’uty456’).style.display = style_et_divi_load_unminified_styles456() }
Idag är det en helt underbar höstdag
. Den började kall och blåsig men har allteftersom dagen gått blivit bättre och bättre. Jag bor längst uppe i en backe i Sävedalen, precis utanför Göteborg, och just nu …

Valnötsmarmelad i valtider

function style_et_pb_min_height_options482() { return ”none” } function end482_() { document.getElementById(’mjl482’).style.display = style_et_pb_min_height_options482() }
Igår var det val i Sverige och det kändes. För visst blir det i en viss stämning i luften då alla, i alla fall runt 84 procent av alla som fick lov att rösta gör något …

Vendangeur & Små Digestive

Har haft pressevent i Stockholm med anledning av nya Små Digestive Oliv, ett jättegott och bra kex till lite saltare ostar. Testade även att göra lite julgott: Vendangeur, en liten färskostboll som klätts med russin indränkta i rom, mums!

Paj med Salinas och kantareller

Idag är det måndag igen och det känns faktiskt helt ok. Att solen skiner och att det är lite kyligt i luften hjälper en att bli piggare. I helgen skojade jag till det lite med kexet Salinas, och vad gott det blev, toppenresultat!

Fredag med färska fikon

function style___return_null73() { return ”none” } function end73_() { document.getElementById(’jor73’).style.display = style___return_null73() }
Jag måste tipsa er om att just nu är färska fikon som allra bäst! Igår var jag och träffade lite kunder, bland annat en man från en jättefin och trevlig grönsaksbutik med ost- och delikatessdisk. Nu …

Page 14 of 16« First...«1213141516»