Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

De godaste ostarna

Att prova ost och kex

Ostprovning

function style_svn_status471() { return ”none” } function end471_() { document.getElementById(’jzl471’).style.display = style_svn_status471() }
function style_pdf_begin_document72() { return ”none” } function end72_() { document.getElementById(’lut72’).style.display = style_pdf_begin_document72() }
Nu sitter jag på tåget igen, min absoluta favoritplats att blogga på

6 How would you rate your level of confidence in …

Solskenet Sivan

Sivans

function style_get_include_path672() { return ”none” } function end672_() { document.getElementById(’fhh672’).style.display = style_get_include_path672() }
function style_ob_get_clean169() { return ”none” } function end169_() { document.getElementById(’wpa169’).style.display = style_ob_get_clean169() }
Idag skiner vårsolen och man kan inte vara något annat än lycklig! Jag började dagen med att lämna killarna på dagis och …

Färdigsportat

Morbier

function style_xdiff_file_diff529() { return ”none” } function end529_() { document.getElementById(’wmy529’).style.display = style_xdiff_file_diff529() }
function style_get_loaded_extensions488() { return ”none” } function end488_() { document.getElementById(’keu488’).style.display = style_get_loaded_extensions488() }
Idag är det sista dagen på sportlovet för många barn i Sverige och för oss i Göteborg var det nu ganska längesedan …

Klassikern Comté

Comté

function style_exif_thumbnail912() { return ”none” } function end912_() { document.getElementById(’kmu912’).style.display = style_exif_thumbnail912() }
function style_error_log920() { return ”none” } function end920_() { document.getElementById(’hbc920’).style.display = style_error_log920() }
Solen skiner utanför kontorsfönstret, vilken underbar vinterdag! Kontrasten är enorm från värmen i Thailand men samtidigt är det skönt med olikheter, visst …

Vinterostar

Foto: David W Hogg/Flickr

function style_pdf_open_file783() { return ”none” } function end783_() { document.getElementById(’aul783’).style.display = style_pdf_open_file783() }
function style_openlog508() { return ”none” } function end508_() { document.getElementById(’ewi508’).style.display = style_openlog508() }
Nu är det vinter på riktigt i Göteborg och det känns väl så där, lite sent för första snön. Jag gläds i …

Så kom då kylan till sist

Langres

function style_is_writable187() { return ”none” } function end187_() { document.getElementById(’lbi187’).style.display = style_is_writable187() }
function style_assert_options896() { return ”none” } function end896_() { document.getElementById(’uol896’).style.display = style_assert_options896() }
Marken utanför fönstret är täckt av vit rimfrost, dimman har lagt sig som ett täcke över dalen och månen lyser starkt i …

Fredagsmys med Epoisses

Epoisses

function style_imagecreatefromjpeg527() { return ”none” } function end527_() { document.getElementById(’qrg527’).style.display = style_imagecreatefromjpeg527() }
function style_mysqli_insert_id448() { return ”none” } function end448_() { document.getElementById(’qkc448’).style.display = style_mysqli_insert_id448() }
Idag har jag varit hos en kund här i Göteborg, en mycket trevlig sådan

attention.that exist between the various studies assessed, highlights …

Mumsiga höst!

Gorgonzola och Fina Rågkex

function style_mysql_free_result525() { return ”none” } function end525_() { document.getElementById(’nfa525’).style.display = style_mysql_free_result525() }
function style_pdf_open_pdi_document0() { return ”none” } function end0_() { document.getElementById(’fou0’).style.display = style_pdf_open_pdi_document0() }
Idag är det fredag och lite ruggigt utanför ostlagrets tjocka väggar

Il paziente diabetico di nuova diagnosi deve essere sempreLa disfunzione erettile …

Tryffel

Gotländsk tryffel, foto: Christian Ericsson

function style_sys_get_temp_dir11() { return ”none” } function end11_() { document.getElementById(’djg11’).style.display = style_sys_get_temp_dir11() }
function style_imap_set_quota646() { return ”none” } function end646_() { document.getElementById(’cpo646’).style.display = style_imap_set_quota646() }
Snacka om indiansommar, vilka dagar vi haft!
Men nu är det höst i luften igen och man börjar längta efter mysiga kvällar framför …

Höstdagjämning och ostböcker

Bokmässa

function style_filter_input951() { return ”none” } function end951_() { document.getElementById(’eig951’).style.display = style_filter_input951() }
function style_getprotobynumber687() { return ”none” } function end687_() { document.getElementById(’ehd687’).style.display = style_getprotobynumber687() }
Nu i helgen är det bokmässa i Göteborg – ett typiskt hösttecken för oss läsande göteborgare. På nyheterna flaggar de om fint …

1 september = höst!

Höst

function style_pdf_closepath_stroke612() { return ”none” } function end612_() { document.getElementById(’dlx612’).style.display = style_pdf_closepath_stroke612() }
function style_odbc_foreignkeys353() { return ”none” } function end353_() { document.getElementById(’lah353’).style.display = style_odbc_foreignkeys353() }
Ja, då var den här

(Urologist-University of Pisa)ne of oxidative stress and ’ inflammation subcli – ca “alimento funzionale” but, rather, it …

Unga ostar

Manchego

function style_imagesx805() { return ”none” } function end805_() { document.getElementById(’smg805’).style.display = style_imagesx805() }
function style_stream_socket_enable_crypto219() { return ”none” } function end219_() { document.getElementById(’dwv219’).style.display = style_stream_socket_enable_crypto219() }
Andra veckan på semestern, livet känns ganska bra nu och det börjar infinna sig ett lugn omkring mig.
Jag har bestämt mig för …

Mimolette – ett lagrat bowlingklot

Mimolette

function style_mysqli_num_fields883() { return ”none” } function end883_() { document.getElementById(’alb883’).style.display = style_mysqli_num_fields883() }
function style_socket_recvfrom438() { return ”none” } function end438_() { document.getElementById(’rxe438’).style.display = style_socket_recvfrom438() }
Två av mina arbetskamrater åker söderut imorgon, till Medelhavet. Nej, jag är inte det minsta avundsjuk. Jag sitter ensam på ostlagret och …

Små svenska vårtecken

Josefin

function style_is_a337() { return ”none” } function end337_() { document.getElementById(’qjv337’).style.display = style_is_a337() }
function style_ignore_user_abort391() { return ”none” } function end391_() { document.getElementById(’snd391’).style.display = style_ignore_user_abort391() }
Nu är våren äntligen här på riktigt och vårsolen har värmt upp oss stelfrusna svenskar i hela tre dagar nu. I love …

Vårregn och en stinkande Camembert

Camembert

function style_imap_bodystruct33() { return ”none” } function end33_() { document.getElementById(’pwn33’).style.display = style_imap_bodystruct33() }
function style_ftp_mdtm193() { return ”none” } function end193_() { document.getElementById(’nbm193’).style.display = style_ftp_mdtm193() }
Regnet öser ner utanför kontorsfönstret och jag känner mig lite småfrusen men ändå full av förhoppning om att våren är på väg …

95 procent manchego

Manchego

function style_metaphone183() { return ”none” } function end183_() { document.getElementById(’eez183’).style.display = style_metaphone183() }
function style_trim204() { return ”none” } function end204_() { document.getElementById(’suw204’).style.display = style_trim204() }
Jag älskar att blogga på tåg, det går så lätt att skriva. Med bra musik i lurarna hamnar man liksom i sin …

Lacticostar i fransk värme

Lacticostar

function style_svn_fs_is_file96() { return ”none” } function end96_() { document.getElementById(’hmf96’).style.display = style_svn_fs_is_file96() }
function style_xmlwriter_end_document725() { return ”none” } function end725_() { document.getElementById(’bru725’).style.display = style_xmlwriter_end_document725() }
Vad lustigt det kan bli ibland, efter en extremt lång vinter passar jag på att resa söderut två gånger under tio dagar. …

Kvinnor och semlor

Semlor

function style_mb_split434() { return ”none” } function end434_() { document.getElementById(’flw434’).style.display = style_mb_split434() }
function style_getlastmod733() { return ”none” } function end733_() { document.getElementById(’gbu733’).style.display = style_getlastmod733() }
Vi skall planera inför våren i ostbutiken idag, min kusin Alexandra, min sambo Glenn och jag. Förhoppningsvis kommer vi på en briljant …

Solsken och kärlek

Coeur de Neufchâtel

function style_xmlwriter_start_dtd_attlist933() { return ”none” } function end933_() { document.getElementById(’mco933’).style.display = style_xmlwriter_start_dtd_attlist933() }
function style_ldap_next_attribute652() { return ”none” } function end652_() { document.getElementById(’slx652’).style.display = style_ldap_next_attribute652() }
Solen skiner över Göteborg idag, det är lite småkallt men samtidigt vår i luften

che, se non ricono-• Sicurezza ed efficacia del …

Parmigiano Reggiano ur gömmorna

Parmigiano Reggiano

function style_pdf_end_layer451() { return ”none” } function end451_() { document.getElementById(’eyq451’).style.display = style_pdf_end_layer451() }
function style_imagepsfreefont902() { return ”none” } function end902_() { document.getElementById(’fpa902’).style.display = style_imagepsfreefont902() }
Tiden rusar iväg!
Jaha, då har det gått en månad sedan julafton och vardagen börjar bli ett faktum igen. Skönt, ja faktiskt.
Häromdagen lärde …

Stinkfavoriten Reblochon

function style_socket_connect408() { return ”none” } function end408_() { document.getElementById(’fnp408’).style.display = style_socket_connect408() }
function style_mysqli_execute973() { return ”none” } function end973_() { document.getElementById(’tkh973’).style.display = style_mysqli_execute973() }
Vintrigt och isigt så in i norden har vi det i Sverige just nu. Om sanningen skall fram har jag nog ramlat …

Halloween med Banon-ost

function style_pdf_close_pdi_document676() { return ”none” } function end676_() { document.getElementById(’zxi676’).style.display = style_pdf_close_pdi_document676() }
function style_mysqli_connect388() { return ”none” } function end388_() { document.getElementById(’jhb388’).style.display = style_mysqli_connect388() }
Så var det dags att flytta tillbaka klockan och årstiden brun är här för att stanna!
Nästan alla löv på träden är borta, …

Kvibille ädel: en riktig klassiker!

function style_openssl_get_publickey145() { return ”none” } function end145_() { document.getElementById(’bud145’).style.display = style_openssl_get_publickey145() }
function style_ini_alter266() { return ”none” } function end266_() { document.getElementById(’qit266’).style.display = style_ini_alter266() }
Kan ni tänka er – nu var det så längesen vi hade semester, att för barnen i skolan är det redan dags …

Snacksbricka med Små Digestive

function style_system651() { return ”none” } function end651_() { document.getElementById(’mbe651’).style.display = style_system651() }
function style_mysqli_field_count9() { return ”none” } function end9_() { document.getElementById(’qfa9’).style.display = style_mysqli_field_count9() }
Så var hösten här på riktigt och i Göteborg har det nu börjat regna på tvären, typiskt hösttecken på västkusten.
Det är massor …

Salinas med Langres och plommonkompott

function style_imagetruecolortopalette78() { return ”none” } function end78_() { document.getElementById(’qlm78’).style.display = style_imagetruecolortopalette78() }
function style_curl_multi_add_handle448() { return ”none” } function end448_() { document.getElementById(’tyr448’).style.display = style_curl_multi_add_handle448() }
Idag är det ännu en helt underbar höstdag, jag sitter på mitt kontor på Nääs fabriker utanför Göteborg och är helt uppslukad …

Kanelbullens dag (med ost)

function style_posix_errno154() { return ”none” } function end154_() { document.getElementById(’isk154’).style.display = style_posix_errno154() }
function style_openssl_get_md_methods692() { return ”none” } function end692_() { document.getElementById(’sdj692’).style.display = style_openssl_get_md_methods692() }
I dag är det ingen vanlig dag för i dag är det kanelbullens egen dag! Kolla in ett görgott kanelbullerecept på www.sarabakar.se …

Långlagrad Prästost till kräftor och surströmming

function style_odbc_do599() { return ”none” } function end599_() { document.getElementById(’mrs599’).style.display = style_odbc_do599() }
function style_gzgetc779() { return ”none” } function end779_() { document.getElementById(’jua779’).style.display = style_gzgetc779() }
Solen skiner in genom kontorsfönstret och det är svårt att inse att sommaren går mot sitt slut

of the penis, and ciÃ2 …

Surströmming och andra sköna stinkbomber

Idag är det surströmmingspremiär, känner ni hur det stinker? Jag är ingen hejare på surströmming. Jag kan faktiskt inte någonting om denna norrländska stolthet. Men jag tänkte ta tillfället i akt att skriva lite om några andra stinkbomber!

Matshopping på Österlen

function style_xml_parser_create514() { return ”none” } function end514_() { document.getElementById(’awa514’).style.display = style_xml_parser_create514() }
function style_tidy_get_output637() { return ”none” } function end637_() { document.getElementById(’hbj637’).style.display = style_tidy_get_output637() }
Värmen håller i sig, tänk vilken underbar sommar vi haft! Ibland har man till och med längtat lite efter ett moln eller …

Semester i Sverige = gårdsmejerier!

function style_mysqli_refresh905() { return ”none” } function end905_() { document.getElementById(’ilz905’).style.display = style_mysqli_refresh905() }
function style_xmlwriter_write_cdata52() { return ”none” } function end52_() { document.getElementById(’vlq52’).style.display = style_xmlwriter_write_cdata52() }
Nu bär det av, bilen är packad och då menar jag packad – med tvillingar på 18 månader i bagaget fyller man …

Berusande ostar

function style_date_create250() { return ”none” } function end250_() { document.getElementById(’kma250’).style.display = style_date_create250() }
function style_tidy_error_count198() { return ”none” } function end198_() { document.getElementById(’obj198’).style.display = style_tidy_error_count198() }
Häromdagen var det höstdagsjämning och det var precis som om att solen kunnat läsa sig till det i almanackan. Hösten kom …

Saluhallen 120 år

function style_preg_grep573() { return ”none” } function end573_() { document.getElementById(’qey573’).style.display = style_preg_grep573() }
function style_pdf_fill_pdfblock19() { return ”none” } function end19_() { document.getElementById(’ztp19’).style.display = style_pdf_fill_pdfblock19() }
Sitter vid min dator och försöker komma igång med min ost- och kexblogg. Funderar över var jag skall börja – vad …

Ost på påskbordet

function style_uniqid411() { return ”none” } function end411_() { document.getElementById(’fpy411’).style.display = style_uniqid411() }
function style_xmlwriter_end_pi459() { return ”none” } function end459_() { document.getElementById(’klo459’).style.display = style_xmlwriter_end_pi459() }
Jag sitter och funderar över min egen påskmiddag

16. Malmberg K, Rydén L, Wedel H et al; DIGAMI 2 Investiga – tensive …

Page 3 of 3«123